Labneli Katmer
Nilgün Çetin
3 adet yufka
1
yumurta yarım bardak pınar
süt
1 paket pınar labne
yarım bardak sıvı yağ
1 yufkayı açıyoruz, üzerine
yumurta süt ve yağ karışımını sürüyoruz otasına ise pınar labnemizi sürüyoruz zarf şeklinde kpatıp az yağlı tavda iki yüzünü kızartıyoruz