Susamlı & Püreli Tavuk
1 kg
piliç kalça kemiksiz
1 paket Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi "Dağ Kekikli"
2 paket Knorr Patates Püresi
1 su bardağı
süt (250 ml)
2 1/2 su bardağı su (500 ml)
1
yemek kaşığı Sana Tereyağ Tadında
1 tatlı kaşığı tuz
1
yemek kaşığı çörek otu
1. Piliç kalçaları dört eşit parçaya kesin. Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi'nin fırın torbasını paketten çıkartıp içine
piliç kalçaları
koyun. Üzerine Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi “Dağ Kekikli & Susamlı”yı döküp hafifçe torbayı sallayıp karıştırın. Torbanın kilidini bağlayıp bir kürdan yardımıyla torbanın üzerine 2-3 adet delik açın. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 45-55 dakika pişirin.
2. Piliçler fırında pişerken püresi için tencereye
sütü, suyu, 2 paket Knorr Patates Püresi'ni, Sana Tereyağ Tadında'yı, çörek otunu, kırmızı pul
biberi ve tuzu koyup karıştırın. Patates püresi kıvamına gelene kadar 5 dakika pişirip sıcakta bekletin.
3. Fırın torbasının ağzını açıp
tavukları kenarları yüksek bir servis tabağına alın. Üzerine torbada kalan
tavuk sosunu gezdirin. Tavuğu, üzerini çörek otuyla süslediğiniz
patates püresi ile birlikte sıcak olarak servis edin.
Servis önerisi: Arzuya göre bu tarifi kuşbaşı
tavuk göğsü veya kuşbaşı
hindi ile de pişirebilirsiniz.