Pirinç Mercimek Çorbası (12 ay)
1/2
yemek kaşığı kırmızı
mercimek
1/2
yemek kaşığı
pirinç
1+1/4 su bardağı su
1 çay kaşığı sıvı yağ
Mercimek,
pirinç ayıklanır, yıkanır ve kaynamakta olan suya salınır. Yumuşayıncaya kadar pişirilir, yağ eklenir. Çorba,
pirinç yerine
bulgur konarak da yapılabilir.