FIRINDA SUCUKLU MAKARNA
1 paket makarna
100 gr.
sucuk
1 kase siyah
zeytin
3 yeşil
biber
3
domates
2 diş
sarımsak
1 kuru
soğan
1 çorba kaşığı
salça
kekik
zeytinyağı
Üzeri için:
1 kase kaşar
peyniri rendesi
1 paket makarnayı haşlayın. Sucukları ve
biberleri küp olarak kesin. Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine
sucukları,
biberler,
soğanı ve sarımsağı alın ve soteleyin.Üzerin küp kesilmiş
domatesi alın. 1 çorba kaşığı
salçayı ilave edin. Üzerine bir miktar su ilave edin ve soteleyin. Makarna ile bu iç harcı birlikte karıştırın. Fırın kabına ilave edin. Üzerine kaşar rendesi serpin Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.