Zeytinli Kuskus Salatası
1 su bardağı kuskus makarna
10 adet siyah
zeytin
10 adet yeşil
zeytin
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul
biber
2 çay kaşığı tuz
Yarım
limon
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
Kuskus haşlanır, suyu süzülür, hemen
zeytinyağı eklenir ve karıştırılır. Zeytinlerin çekirdekleri çıkarılır ve birkaç parçaya kesilir. Bütün malzemeler bir araya getirilir ve karıştırılır.