Gelin Dili
Ayşe Tüter
1 paket
kakaolu puding
100 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı
zeytinyağı
Aldığı kadar un
1 Paket kabartma tozu
1 çay bardağı kuş lokumu
50 gr. bitter
çikolata
1 su bardağı iri dövülmüş
ceviz veya
portakal kabuğu
Yoğurma kabına margarini, pudingi,
portakal kabuğunu
zeytinyağını unu
koyun iyice karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yapın, en son
cevizi ilave edin tekrar yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın, içini açın ve bir adet kuş lokumu
koyun kapatın, ama bastırmayın. Tepsiye aralıklı olarak dizin, 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak haldeyken üzerine
çikolata rendesi serpin.