Pirinç-
mercimek çorbası
MALZEMELER
1/2
yemek kaşığı kırmızı
mercimek
1/2 yemak kaşığı
pirinç
1, 1/4 su bardağı su
1 çay kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞ TARİFİ
Mercimek,
pirinç ayıklanır, yıkanır ve kaynamakta olan suya salınır.
Yumuşayıncaya kadar pişirilir, yağ eklenir. Çorba,
pirinç yerine
bulgur
konarak da yapılabilir