Top Tarhana Çorbası
1 paket Bizim Mutfak Tarhana Çorbası
100 gr+2
yemek kaşığı Teremyağ
1 orta boy
soğan
3-3,5 su bardağı su
Bulguru 1 su bardağı su ile, tarhanayı yarım su bardağı su ile ıslatıp, nane ve tuz ile yuğurup minik köfteler yapalım. Soğanı ince kıyıp 100gr tereyağı ile kavuralım. Üzerine 3-3,5 su bardağı su ekleyerek tuz ve köfteleri ilave ederek 15 dakika pişirelim. (Köfteyi ikiye bölünce içi yaş değilse pişmiş demektir.) 2-3
yemek kaşığı tereyağı kızdırıp pul
biberle servis yapalım.