Bizim Düğün
2 çorba kaşığı un
1 çrba kaşığı
biber salçası
2 çorba kaşığı Bizim Margarin
1 doğranmış
domates
istendiği kadar Tuz
2 çay kaşığı nane
150 gr yağsız
dana kıyma
istendiği kadar Kara
biber, pul
biber
5 su bardağı su
Tencere margarin eriltildikten sonra un koyup kavrulur.büyük bir kasede
salça sulandırılır ve içine tuz,kara
biber ve pul
biber konur.Sonra kasedekiler tencereye boşaltılır.5 su bardağı su ilave edildikten sonra içine kıyma ve dometesler atılır.bir taşım kaynadıktan sonra nane eklenir ve kısık ateşte pişirilmeye bırakılır.10 dakika geçtikten sonra servise hazırdır.