ZEYTİNYAĞLI KARNABAHAR SALATASI
Çiçekleri, beyaz top karnabaharlardan alıp, iyice yıkayıp sonra, haşlamalıdır. Haşlanmış çiçekleri kökünden dal dal ayırıp tabağa dizmelidir. Üzerine
zeytinyağı ve sirke ile karıştırılmış
cevizli tarator dökerek yemelidir.