Pizza
400 gr un
1/4 lt su
4 corba kasigi yag
1 kutu dogranmis
domates konservesi
100 gr mozzarella
peyniri
50 gr Salam,
sucuk,
sosis
1 dilimlenmis
domates
İstege gore
mantar, misir,
biber
Kekik
Tuz
Unu tuz ile karistirin.Mayayi birmiktar ilik suyun icinde cozerek,yag ve arta kalan su ile unun icine ekleyin.Karistirarak hamuru olusturun.Iki parcaya ayirdiginiz hamuru sicak bir ortamda en az bir saat bekletin.
Hamuru ellerinizle acarak yuvarlak bir sekil verin.Uzerine ilk olarak dogranmis
domatesleri,istege gore malzemeyi ve
peynirleri ekleyin ve kekik serpin.Onceden isitilmis firinda, 250 derecede 15 dakika kadar pisirin.
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 13.08.2020