Zeytinyağlı Bakla
1 kg. taze
bakla
1 bağ yeşil
soğan
2 orta boy
soğan
3 kahve fincanı
zeytinyağı
yarım
limonun suyu
yarım tatlı kaşığı şeker
tuz
1 bağ dereotu
2 çay fincanı kaynar su
Baklaları ayıklayıp yıkayarak bir süzgece alın. Taze
soğanları temizleyip
bakla büyüklüğünde kesin. Kuru
soğanları soyup ortadan ikiye bölün. Tencereye önce
baklayı düzgünce yerleştirin. Üzerine
soğanları dizin diğer malzemeyi de kattıktan sınra 20-25 dakika pişirin. Sonra kaynar suyu katıp 45 dakika daha pişirin, sonra servise hazırdır.
ML® Sarımsaklı Bakla (görsel)