Biber Çorbası
4 bardak et suyu
2 kaşık bitkise yağ
yarım fincan şehriye
tuz
1 kahve kaşığı kara
biber1 tane yuvarlak kırmızı
biber
1 kahve kaşığı kekik
4 bardak et suyuna yağı katıp kaynatın. Yarım fincan şehriye, tuz ve
biber ilave edin. Ayıklanmış kırmızı
biberi kibrit çöpü inceliğinde kıyıp şehriyeli et suyuna karıştırın. 10 dakika kaynattıktan sonra ateşten alın, sofraya götürürken 1 kahve kaşığı kekik ilave edin.
ML® Biber Çorbası için tıklayın