Patatesli Yayla Çorbası
Malzeme:
1 tane
patates
1 diş
sarımsak
1 çay kaşığı Tuz
1
yemek kaşığı
yoğurt
1 çay kaşığı pul
biber
Öncelikle bir paket Bizim Yayla Çorbasını tarfine göre hazırlıyoruz.Kaynadıktan sonra 1-2 kaşık yoğurdu sıcak çorba ile ılıtıp (kesilmesini önlemek için) içine ilave ediyoruz.Rendelenmiş
patatesi de ekleyip kaynatmaya devam ediyoruz Bir tavada yağda kırmızı pul
biber ,rendelenmiş
sarımsak tuz kara
biber ve naneyi kızdırıp pişen çorbamızın üzerine ekliyoruz.