Şeftalili Hindi Bonfile
1 paket Banvit Hindi Bonfile
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 adet büyük boy
şeftali
3 adet yeşil
soğan (2,5 cm uzunluğunda doğranmış)
Tuz, kara
biber (arzu edilen miktarda)
Yağı ısıtın. Etlerin her iki yüzünü, hızlı ateşte yaklaşık 3`er dak., altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.
Şeftali ve
soğanları ekleyip, tuz ve kara
biber serpin. Kapak kapatıp, kısık ateşte 15 dak. pişirin.
Etleri
şeftali dilimleri ile birlikte, üzerine tavadaki sudan gezdirerek servis yapın.