BADEMLİ ÜZÜM HOŞAFI
Çekirdekli ya da çekirdeksiz hangi
üzümden hoşaf yapmak istiyorsanız o
üzümden yeteri miktarda alınız. Yeteri kadar su ve şekeri tencereye koyup,
üzümleri de içine atıp,
üzümler kabarıncaya dek kaynatınız. Kâselere koyarken kabuğu çıkmış
badem ekiniz.