Bezelye Yemeği
Malzemeler
250 ml.
tavuk suyu
350 gr.
bezelye
1/2 adet
patates
1/2 adet
havuç
1 adet
soğan
2 adet
domates
1
yemek kaşığı
salça
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz ve kara
biber
Hazırlanışı:
Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. NutriCook tenceresine
zeytinyağını
koyun, ısınınca
soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesleri kaynar suda blanşe edip kabuklarını soyun. Patatesleri temizleyip yıkayın ve kabuklarını soyun. Havucu
kazıyın. Hepsini küçük küpler halinde kesin ve tencereye ilave edin. Salça ve
bezelyeleri ekleyip 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin. Tavuk suyu, tuz ve kara
biberi ekleyip Nutricook’un kapağını kapatın.
Akıllı kontrol saatini 5 dakikaya ayarlayın. 2. programı seçin. Buhar çıkışı gerçekleştiğinde ateşi kısın, böylece geri sayım başlamış olur. İşaret belirdiğinde ateşi kapatın ve program seçiciyi buhar konumuna getirin. Böylece düşük basınçta buharlı pişirme otomatik olarak başlar.
Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, NutriCook’un kapağını açın. Bezelye yemeğini servis ta
baklarına alın.