Zeytinyağlı Pırasa
Malzemeler
400 gr.
pırasa
1 adet
soğan
1 diş
sarımsak
20 gr.
pirinç
1 adet küçük boy
havuç
1 çay kaşığı şeker
200 ml. su
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Dereotu
Tuz ve kara
biber
Hazırlanışı:
Soğan ve sarımsağı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Havucu
kazıyıp yarım ay şeklinde doğrayın. Pırasayı 4 cm. kalınlığında verev parçalara kesin. NutriCook tenceresine
zeytinyağını
koyun, ısınınca
soğan ve
sarımsakları pembeleşinceye kadar kavurun. Önce
havuç, sonra
pirinçlerle birlikte
pırasayı ilave edin. Suyu ekleyin.
Akıllı kontrol saatini 5 dakikaya ayarlayın. 1. programı seçin. Buhar çıkışı gerçekleştiğinde ateşi kısın, böylece geri sayım başlamış olur. İşaret belirdiğinde ateşi kapatın ve program seçiciyi buhar konumuna getirin. Böylece düşük basınçta buharlı pişirme otomatik olarak başlar.
Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, NutriCook’un kapağını açın. Pırasayı servis ta
baklarına alın. Dereotu ile süsleyebilirsiniz.