Kağıtta Bal
kabaklı Kek
1 dilim balkabağı
2 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı
yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Balkabağı soyulur, kabaca doğranır. Üzerine şeker konur, kısık ateşte
kabak yumuşayana kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır. Diğer yanda
yoğurt,
yumurta ve yağ mikserle çırpılır. Üzerine
kabak katılır, biraz daha çırpılır. Sonra un, vanilya ve kabartma tozu eklenir. Tepsiye pasta kağıtları dizilir. Yarısın kadar kek harcı konur. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.
ML® Kağıtta Kakaolu Kek için tıklayın