İRMİK LOKMASI
128 gram tereyağını tencerede eritiniz. İçine 30 gram irmik
koyunuz. Çevire çevire meyanesi gelince 320 gram soğuk su karıştırıp soğutunuz, birer birer 4
yumurta yediriniz. Hamurlu lokma gibi ufak ufak yuvarlayıp bir kaba diziniz. Tavada tereyağıyla kızartıp suluca soğuk tatlıya atınız.
Not: Su yerine
süt konulursa daha nefis olur.
ML® Erikli Lokma için tıklayın
