Yaz Salatası
Malzemeler (6 kişilik):
100 g Sütaş Süzme Peynir
1 bağ
semizotu
2 adet orta boy
domates
Birkaç dal taze
soğan
1 çay bardağı
ceviz içi
Yarım demet roka
2 çorba kaşığı
üzüm sirkesi
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yapılışı
Temizlenmiş semizotlarını serviz kasesine aktarın. Doğranmış
domates, taze
soğan ve rokayı ekleyin. Zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip harmanlayın. En son
ceviz içi ile rendelenmiş
peyniri serpin. Servis yapın.