Ton Balıklı Kelebek Makarna
500 g Veronelli Kelebek Makarna
300 g konserve ton balığı
4 Yemek kaşığı
zeytinyağı
5-6 Diş
sarımsak
400 ml.
krema
1/2 demet maydanoz; ince kıyılmış
1/2 demet dereotu; ince kıyılmış
2 çay kaşığı kırmızı
biber
1 çay kaşığı kara
biber
Tuz
Sarımsaklar
zeytinyağında şeffaflaşıncaya dek kavrulur. Üzerine kırmızı
biber, tuz ve kara
biber eklenir. Arkasından yağı süzülmüş ton balığı ilave edilir. Üzerine dereotu ve maydanoz eklenir. 2 dakika piştikten sonra
krema ilave edilir. Sos kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ateşten alınır. Veronelli Kelebek makarna pişirme önerisine uygun olarak haşlanıp, süzüldükten sonra sosla karıştırılır.