Tonlu Spaghetti (İtalya)
MALZEMELER
1 paket spaghetti
300 gr.tombaligi
800 gr.
domates
2 dis
sarımsak
3
yemek kasigi
zeytinyağı
YAPILIŞ TARİFİ
Makarnayi haslayip süzün.
Domatesleri küp küp dograyin.Ezilmis sarimsagi
zeytinyağında hafif
cevirin.Domatesleri ilave edip suyunu cekinceye kadar
pisirin.Tombaligi,tuz ve kara
biberi ekleyip 2-3 dk.ocakta durdurup
alin.Makarnanin üzerine hazirlanmis sosu dökün ve üzerine feslegeni
serpip sicak yada soguk servis yapin.