Kartopu
Malzemeler
3 su bardağı
hindistan
cevizi
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı sıvı şanti
2 fincan pudra şekeri
1 çay bardağı çekilmiş antepfıstığı
1 çay bardağı toz
fındık
Hazırlanışı
Derince bir kapta
süt, sıvı şanti, pudra şekeri ve
hindistan
cevizi karıştırılır. Malzemelerin iyice karıştığından emin olduktan sonra,
ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak isteğe bağlı olarak
hindistan
cevizi, antepfıstığı veya toz fındığa bulanır. 30 dakika kadar buzdolabında bekletildikten sonra soğuk servis yapılır.