Mercimek Çorbası (A
dana)
Malzemeler:
1 adet kuru
soğan
1 adet
patates
1 adet
domates
Bir tutam kuru nane
Bir tutam kekik
2 bardak kırmızı
mercimek
2 kaşık sıvı yağ
tuz
Hazırlanışı:
Yağ ve
soğan kavrulur baharatları atılır. Sırayla rendelenmiş
patates,
domates tencerede kavrulur
mercimek ve su tuz ilave edilir. Kaynadıktan sonra mikserden geçirilir sıcak servis yapılır.