Kepekli Kurabiye
3
yumurta (bir sari disina)
1 cay bardagi sivi yag
4
yemek kasigi margarin
1 cay bardagi
yoğurt
1 cay bardagi
ceviz
1 cay bardagi findik tozu
1 cay bardagi
hindistan
cevizi
1 cay bardagi yulaf ezmesi
1 vanilya
Portakal
limon rendesi
1 kabartma tozu
1 cay kasigi karbonat
2 kasik keten tohumu
Esmer beyaz un karisimi (yeterince)
1,5 su bardagi esmer ve beyaz seker karisimi
Bütün malzeme bir kab icinde iyice karistirilir, yumusak, ele yapismiyacak derecede olana kadar un ilave edilir.istediginiz büyüklükte koparilip sekil verilir tepsiye dizilir,üstüne
yumurta sürülüp 180 derecede kizarip patlayincaya kadar pisirilir.