Lay's li Parmesan ile Avokado Salatası
MALZEMELER
1 adet avokado
100 gr doğranmış kırmızılahana
1 paket klasik lays
1 adet göbek salata
4- 5 adet
kiraz domates
1 adet salatalık
4- 5 dal taze nane
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet
limon
Tuz ve kara
biber
1
yemek kaşığı
elma sirkesi
HAZIRLANIŞI
Avokadonun kabukları soyulur ve ince dilimler halinde kesildikten sonra kararmaması için
limon suyu ile karıştırılır. Geniş bir karıştırma kabına alınan yıkanmış, doğranmış göbek salataya dörde bölünmüş
kiraz domates, jülyen doğranmış salatalık, taze nane, kırmızı lahana ve lays konur. Elma sirkesi,
limon suyu,
zeytinyağı, tuz ve kara
biber ile hazırlanan sos ile karıştırılan salata üzerine doğranmış olan
limonlu avokado dilimleri ve lays parçaları konarak servis edilir.