Mısır Unlu Ekmek
Malzeme:
1 su bardağı Bizim Mutfa Un
125 gram
mısır unu
yarım su bardağı
süt
yarım su bardağı
yoğurt
2 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1 adet
yumurta
yarım demet dereotu
Unları ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın. Başka bir kapta
süt,
yoğurt,
zeytinyağı ve
yumurtayı karıştırın. Bu iki karışımı birbirine ekleyin. Rendelenmiş kaşar
peynirini ve kıyılmış dereotunu ekleyin. Kaşıkla hafifçe karıştırıp bu hamuru yağlanmış dikdörtgen kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.