Zencefilli Kış Çorbası
Malzeme:
5,5 su bardağı su
2 adet orta boy
domates
1 tablet Bizim Mutfak Tavuk Suyu
1 tatlı kaşığı acı
biber salçası
1 adet orta boy
havuç
1 kahve fincanı Bizim Mutfak Tel Şehriye
1/4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı Bizim Mutfak Teremyağ
Domatesler,
havuç ve kabuğu soyulmuş
zencefili rendeleyin. Maydanozları doğrayın. Su, rendelenmiş
domates,
tavuk suyu tabletini ve
salçayı çorbayı hazırlayacağınız tencereye aktarın. İyice karıştırın. Birkaç taşım kaynayınca
zencefil ve havucu ekleyin. 10 dakika pişirip şehriye, Teremyağ ve doğranmış maydanozu ilave edin. 5 dakika sonra ocaktan alın. Servis kaselerine paylaştırın. Sıcak servis yapın.