Kolay Çilekli Sütlaç
4 su bardağı
süt
1,5 çay bardağı
pirinç
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı pirnç unu
Üzeri için:
1 su bardağı
çilek
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı nişasta
Pirincin üzerini 1 parmak geçecek kadar su konur, kısık ateşte şeklini kaybedene kadar haşlanır. Üzerine soğuk
süt, şeker ve
pirinç unu eklenir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Sonra kaselere konur. Çilek robottan geçirilerek püre haline getirilir. Üzerine su, şeker ve nişasta eklenir, bir taşım pişirilir. Kasedeki
sütlaçlara paylaştırılır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 16.08.2023