Brokoli Salatası
Malzeme:
1 adet brokoli
1 adet göbek marul
1 kase
kiraz domates
Sosu İçin :
1 diş
sarımsak
1 çay kaşığı köri
1 çorba kaşığı
fındık yağı
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
1 çorba kaşığı nar ekşisi
Sos için
zencefili havanda
sarımsakla beraber ezin. Kalan tüm malzeme ile
zencefilli karışımı karıştırın. Sosunuz hazırdır. Brokoliyi kaynar suda 5 dakika kadar haşlayıp hemen süzün. Marulu irice doğrayıp haşlanmış brokoli ile birlikte salata kasesine aktarın. Kiraz
domatesleri ekleyin. Peynirleri serpin. Servis sırasında sosunu ekleyip hemen servis yapın.
ML® Brokoli Salatası (görsel)