Somonlu Salata
Malzeme:
100 garm
somon füme
100 gram Akdeniz yeşilliği
150 gram göbek marul
150 gram marul
50 gram kurutulmuş
domates
50 gram kapari çiçeği
limon suyu
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın ve derin bir kaba alın. Kurutulmuş
domates, kapari,
zeytinyağı,
limon suyunu ekleyip harmanlayın. Salatayı servis tabağına aktarın. Üzerine doğranmış
somonları yerleştirin. Servis yapın.