Balık Salatası
Malzeme:
1 demet roka
4 adet
kiraz domates
yarım
greyfurt
yarım
portakal
rezene
1 adet
mezgit
yarım
limon
1 tatlı kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Temizlenmiş ve ayıklanmış
mezgiti yağsız tavada önlü arkalı pişirin. Mezgiti küçük kareler halinde dilimleyin. Rokayı yıkayıp temizleyin. Greyfurt ve
portakalı soyup dilimleyin. Kiraz
domatesleri yıkadıktan sonra ikiye kesin. Bütün malzemeyi bir araya getirin ve rezene ile süsleyerek servis edin. Dilerseniz
limon suyu ve 1 tatlı kaşığı
zeytinyağı ile tatlandırabilirsiniz.