Sebze Çorbası
Malzeme:
250 gram taze
fasulye
250 gram
kabak
250 gram
patates
1 adet
havuç
1 adet
soğan
3 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
3 su bardağı su
Tuz, kara
biber
Fasulyeleri ayıklayıp
kabak,
patates,
havuç ve
soğanı küp şeklinde doğrayın. Yağsız bir tavada
soğan, taze
fasulye ve havucu 20 dakika karıştırarak pişirin. Tavaya
patates ve ka
bakları ilave ederek 10 dakika tüm sebzeleri kavurun. 3 su bardağı su, tuz ve kara
biber ekledikten sonra 15 dakika kaynamaya bırakın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.