Somonlu Salata
Malzeme:
8 dilim füme
somon
1 adet atom salata
1/4 demet roka
taze fesleğen
1 çorba kaşığı kapari
Taze nane
1 adet kırmızı
soğan
Akdeniz yeşillikleri
yarım
havuç
4 adet
kiraz domates
1 adet küçük boy turp
Atom salatayı, Akdeniz yeşilliğini, fesleğen, taze nane, turp ve kırmızı
soğanı doğradıktan sonra roka yaprakları ile birlikte tabağa alın. Füme
somonları yeşilliklerin üzerine yerleştirin. Kaparileri ilave edin. Havucu şerit şeklinde kesip
domateslerle birlikte salataya ekleyin. Servis yapın.