Çikolatalı Kalpler
Malzeme:
300 gram
kakaolu bisküvi
160 gram bitter
çikolata
200 ml
krema
2 adet
yumurta
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
2 çay fincanı labne
peyniri
1 çay fincanı süzme
yoğurt
1 su bardağı Bizim Mutfak Pudra Şekeri
1 adet rendelenmiş
portakal kabuğu
Çikolataları mikrodalga fırında eritin. Erimiş
çikolataya
kremayı ekleyip iyice karıştırın. Bisküvileri ufalayıp 2-3 çorba kaşığı
çikolata-
krema karışımı ekleyerek hamur kıvamına getirin. Diğer bir kapta labne
peyniri, pudraşekeri,
yumurta, un, süzme yoğurdu ve
portakal kabuğu rendesini karıştırın. Bisküvili hamuru kalp şeklindeki kalıplara 1 cm. kalınlığında döşeyin. Üzerine labneli karışımı koyup önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra
çikolatalı karışım ile üzerlerini kaplayın. Buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra servis yapın.