Somonlu Penne
Malzeme:
1 paket Bizim Mutfak Çubuk Makarna
100 gr labne
peyniri
200 ml
krema
1 adet
limon
3 dal dereotu
Tuz, kara
biber
200 gr
somon füme
Makarnayı tuzlu suda isteğe göre diri kıvamda (8-9 dakika) haşlayın. Labne
peyniri ile
kremayı iyice karıştırın. Geniş bir tavayı ısıtıp
peynirli ve
kremalı karışımı ilave edin. Birkaç dakika sürekli karıştırarak ısıtıp 1
limonun suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin. Tuz ve kara
biberle tatlandırın. Ocaktan alın, haşlanmış makarna ile harmanlayın. Servis tabağına aktarıp
somon füme ve kıyılmış dereotu ile servis yapın.