Bakla ve Bezelye Salatası
MALZEMELER: (4-5 kişilik)
150 gr
bakla
150 gr iç
bezelye
80 gr taze
soğan
1 bağ maydanoz
1 bağ dereotu
30 gr kırmızı
biber
50 gr çiçek yağı
2 adet
limon
HAZIRLANIŞI:
Bakla ve
bezelyeleri ayrı bir kap içinde haşlayın. Maydanoz, dereotu ve yeşil
soğanları çukur bir kap içine doğrayın. Bakla ve
bezelyeleri de bu karışıma ilave edip, tatlandırıcıları da ekledikten sonra çiçek yağı ve
limon suyuyla karıştırın. Servis tabağına alıp süsleyin.