Izgara Sebze Tabağı
Malzeme:
1 adet
kabak
1 adet
patlıcan
1 adet kırmızı
biber
1 adet sarı
biber
1 adet
domates
4-5 adet istiridye
mantar
4-5 yaprak taze fesleğen
1 çorba kaşığı Altın Hasat Riviera Zeytinyağı
Kabağı,
mantarı,
patlıcanı, renkli
biberleri ve
domatesi dilimleyin. Dilimlenmiş sebzeleri fırça yardımıyla
zeytinyağı ile yağladıktan sonra ızgarada kızartın. Izgara edildikten sonra servis tabağına dizin ve ortasına lor
peyniri yerleştirin. Fesleğen yaprağı ile süsleyerek servis yapın.