Sebzeli Sarma
Malzeme:
2 adet yosun yaprağı
Yarım
kabak
Yarım
havuç
1 adet
pırasa
1 adet
kereviz
Yarım demet taze
soğan
4 yaprak fesleğen
1 adet
limon
1 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tane kara
biber
Kabak,
havuç,
pırasa,
kereviz, taze
soğan ve fesleğeni yıkayın. Tüm sebzeleri kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Yosun yapraklarını
limonla ovarak yumuşatın. Doğranmış sebzeleri yosun yaprağının üzerine yerleştirip rulo şeklinde sarın. Keskin bir bıçakla dilimledikten sonra kara
biber ve
zeytinyağı ile servis yapın.