Mini Çıtır Kaselerde Tonbalıklı Salata
Malzeme:
1 adet yufka
2 çorba kaşığı Bizim Ayçiçek Yağı
1 adet atom salata
1 adet salatalık
3 adet
domates
2 dal taze
soğan
10 adet yeşil
zeytin
2 adet
yumurta
1 kutu Kalbim Ton Balığı
Tuz, kara
biber
Yufkayı 6x6 cm'lik kareler halinde kesin. Tart kalıplarına bir ucu dışarıda kalacak şekilde araları hafifçe yağlayarak rüzgar gülü şeklinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. İç malzemesi için salatalık ve
domatesleri küçük doğrayın. Yumurtaları haşlayıp sekiz parçaya bölün. Büyük bir tabağın içine doğranmış göbek,
domates, salatalık ve
yumurtaları alın. Soğanları da ince dilimler halinde keserek ekleyin. Ton balığını ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı çıtır kaselerin içine paylaştırın. Servis yapın.