Kolay Kahvaltı Ekmeği
Malzeme:
3 su bardağı Bizim Mutfak Un
1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1 çay kaşığı Tuz
1,5 su bardağı soğuk
süt
Yarım su bardağı Bizim Mutfak Ayçiçeği Yağı
Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın ya da yağlı kağıt serin. Un, tuz ve kabartma tozunu birlikte eleyin. Soğuk
sütü yavaşça unlu karışımın ortasına döküp mikserle çırpın. Sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin. Tüm malzemeler birbiriyle iyice özleşip homojen bir hamur olunca bir çorba kaşığıyla
ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Hamurları aralarında 2.5 cm mesafe kalacak şekilde tepsiye
koyun. Sıcak fırında 20 dakika pişirin. Üzerleri çok az kızarınca ekmekleri fırından çıkartın. Sıcak ekmekleri
fıstıklı
peynir ve baharatlı taze lor ile servis yapın.