Sebzeli Fırın Omlet
Malzeme:
1 adet
soğan
1 diş
sarımsak
1 adet
patates
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
100 gram brokoli
100 gram brüksel lahanası
100 gram
pırasa
100 gram konserve
bezelye
1 adet sarı
biber
1 adet kırmızı
biber
6 adet
yumurta
Yeteri kadar fesleğen, maydanoz
Yeteri kadar tuz,kara
biber,pul
biber
Soğan ve sarmısağı minik,
patatesi küp şeklinde doğrayın. Tavada
zeytinyağıyla
soğan,
sarımsak ve
patatesleri soteleyin. Kalan sebzeleri de ince doğrayıp
bezelyelerle birlikte tavaya alın. 5 dakika daha tüm sebzeleri sotelemeye devam edin. Başka bir kapta
yumurtaları çırpın. Sebzeleri ve
yumurtayı baharatlarla karıştırıp ısıya dayanıklı bir kaba boşaltın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 10.11.2023