Zeytinyağlı Bademli Yer
elması
Malzeme:
16 adet yer
elması
1,5 çay kaşığı toz şeker
1 çay bardağı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
100 gr file
badem
2 adet
havuç
2 adet
patates
Tuz
Yer
elması,
havuç ve
patatesleri temizleyip iri küp şeklinde doğrayın. Bir tencereye sızma
zeytinyağını
koyun. İçine yer
elması,
patates ve
havuçları koyup karıştırarak soteleyin. Yeteri kadar su ilave edin. Tozşeker ve tuz ilave edip kaynamaya bırakın. Diğer tarafta
bademleri fırın tepsisine yayıp 180 derece fırında kızartın. Pişen yer
elmasını servis tabağına alıp üzerine kızaran
bademleri serpiştirin.