Nohutlu Tarhana Çorbası
Malzeme:
1 paket Bizim Mutfak Tarhana Çorbası
4 çorba kaşığı Bizim Ayçiçek Yağı
1 adet orta boy
soğan
1 tatlı kaşığı Bizim Mutfak Un
1 tatlı kaşığı acı
biber salçası
7 su bardağı su
1/2 su bardağı Bizim Nohut
3 çorba kaşığı Bizim Pilavlık Bulgur
1 tablet Bizim Mutfak Et Bulyon
Tuz
Kara
biber
Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Ayçiçek yağını bir tencereye alıp ocağa oturtun. Daha sonra ince kıydığınız
soğanı ekleyip birkaç dakika soteleyin. Üzerine birer tatlı kaşığı un ve
salçayı ilave edin. Biraz daha kavurup üzerine suyu
koyun. Beklemeden ve sürekli karıştırarak Bizim Mutfak Tarhana Çorbası’nı ilave edin. Haşlanmış
nohut,
bulgur, et bulyon, tuz ve kara
biber ekleyin. Bulgur iyice yumuşayana kadar, orta ateşte pişirip sıcak servis yapın.