Kolay Aşk Pastası
Malzemeler
200 Gr acı
çikolata
200 Gr tereyağ
100 Gr tozşeker
1 Paket vanilya
4 Adet
yumurta ( sarıları ayrılmış)
Ve mümkünse "kalp "şeklinde bir kalıp
Yapılışı:
Bir kabın içerisinde
çikolata ve tereyağını kısık ateşte eritin (soğumaya bırakın). Daha sonra
yumurta sarılarını şeker ve vanilya ile birlikte beyazlaşıncaya kadar çırpın. Soğutulmuş
çikolata ile karıştırın. Diğer tarafta
yumurta beyazlarını el mikseri ile iyice çırpın,
çikolatalı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Hazırladığınız karışımı önceden yağladığınız kalp şeklindeki kalıbın içine boşaltın. Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
ML® Aşk Düğümü için tıklayın