Kremalı Mantarlı Tortellini
1 paket tortellini makarna
400 gram kültür
mantarı
2
yemek kaşığı Knor ızgara harcı
1 paket
krema
1 çay kaşığı taze çekilmiş kara
biber
1 çay kaşığı tuz
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Hazırlanışı
Mantarları saplarından ayırmadan ince ince doğrayın, tavada önce suyunu çekene kadar kavurun. Suyunu çektikten sonra
zeytinyağını ekleyin, sürekli karıştırarak
mantarları yağda kızartın. Kızaran
mantarların üzerine Knor Izgara Harcını ekleyin, karıştırın. Son olarak
kremayı bu karışımın üzerine ekleyin ve
krema fokurdamaya başladığında altını kapatın. Ta
baklara önce haşlanmış makarnayı üzerine de hazırlamış olduğunuz sosu dökerek kara
biber eşliğinde servis edin.