Beyin
1 adet
beyin
1/4 adet kırmızı dolma
biber
1/2 adet yeşil dolma
biber
1/4 sarı dolma
biber
1/8 rezene
1/4
kabak
1/4 yeşil
elma
1/2
limon
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Bir miktar tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
Beyini haşlayın. Diğer bütün malzemeleri kibrit şeklinde doğrayın. Zeytinyağı ve
limon ile soslayıp servis yapın.