İrmikli Şekerpare
4 bardak un
2
yumurta
2 su bardağı irmik
250 g oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
1 paket Tukaş Pudra şekeri
1 paket Tukaş Hamur Kabartma Tozu
Üzerine koymak için
fındık
Şerbeti için:
4,5 su bardağı şeker
6 bardak su
Yarım
limonun suyu
Şerbet malzemelerini karıştırarak kaynatın ve ocağı kapatıp soğuması için kenara ayırın.
Hamur için bütün malzemeleri karıştırın ve iyice yoğurun.
Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar alın, yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin.
Üzerlerine birer
fındık koyun. Önceden 200°Cye ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
Oda sıcaklığına kadar soğumuş olan şerbeti, fırından çıkardığınız şekerparelerin üzerine dökün.