Hassa Çorbası
1 kavanoz Tukaş Taze Bamya
200 g Tukaş Nohut Haşlama
4
havuç
3
kabak
4 orta boy
patates
3 orta boy
kereviz
100 g
ıspanak
2 lt et suyu
300 g Tukaş Mısır
2 orta boy
soğan
100 g tereyağı
Tuz, kara
biber
Havuç,
kabak,
patates,
ıspanak ve
kerevizleri temizleyip, küçük parçalar şeklinde doğrayın.
Soğanları ince ince kıyın.
Tereyağını tencerede kısık ateşte eritin.
Soğanı da ekleyip,
soğanlar pembeleşinceye dek kavurun.
Dilimlediğiniz sebzeleri de ekleyip, soteleyin.
Et suyunu ilave edip, sebzeler yumuşayıncaya dek pişirin.
Tane
mısır,
nohut ve taze
fasulyeleri ekleyip, bir taşım daha pişirin.
Tuz ve kara
biberle tatlandırıp, servis yapın.